2011年10月23日

糖質制限食ダイエット

妻が糖尿病になっているのがわかり、糖尿病の治療が始まりました。

現状では、食事療法と投薬で大丈夫とのことでした。

そこでいろいろ糖尿病や食事に関して調べていて、糖質制限食と言うのを知りました。

この糖質制限食を積極的に推進しているのが、京都の高尾病院理事長をしている、江部 康二(えべ こうじ)先生です。

江部先生のブログがこちら。

ドクター江部の糖尿病徒然日記

江部先生ご自身が、糖尿病であると発覚してから食事療法についての研究をされ、糖質制限食と言うものを考え出されたようです。

早速、江部先生の著書を探してみようと思ったら、結構たくさんの本を書かれていました。

江部先生の著書一覧

現在我が家でも糖質制限食を実践中なのですが、驚いたのは体重です。

私自身も少々メタボ気味なのですが、始めてから2週間ほどなのですが−4Kg、妻に至っては−6Kgと好成績を収めています。^^

おまけに妻の血糖値も120〜130くらいと安定しており、糖尿病外来でも順調に成果が出ていますねと、言ってもらえています。

糖尿病に限らず、メタボが気になる方も、実践してみてはいかがでしょうか?





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posted by まいどや at 12:08| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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